14 Haziran 2010 Pazartesi

Pancake


Evet haftasonun vazgeçilmezlerinden pazar günleri eğer birde kalabalık bir aileseniz çok seveceğiniz bir tarif derim.


PanCake
Malzemler
1 yumurta
1 pk kabartma tozu
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı vanilya veya esans olarakta kullanabilirsiniz.
Çay kaşığı ucu ile tuz
3/4 un
1/2 Süt
8 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş) az yağlı olmasını tercih ederseniz bunu 4 kaşıkta yapabilirsiniz ben öyle yapıyorum.




Yapılışı

Şeker , vanilya ve yumurtayı çırpın beyaz kıvam alana kadar

Bir kapta ise un,kabartma tozu ve tuzu eleyin

Şeker,vanilya ve yumurtayı un ile çırpın ve ilk önce biraz süt ekleyin ve öyle çırpın şimdi eritilmiş olan tereyağını ekleyin ve çırpın en son kalan sütümüzüde ilave edin ve çırpın.

Tavayı kızdırdıktan sonra ok az yağ ile teflonu yağlayın ve ufak bir kahve fincanın altlığı kadar dökün ve kızartmaya başlayın.
Afiyet olsun en güzel marmelat ve balla gidiyor yanınada kocaman soğuk süt şahane




Ozzy



1 yorum:

Burçak dedi ki...

cok guzel gorunuyor ))))